A equipe B de veteranos do Esporte Clube Juventus, da Linha Bonita, antes era denominada de time B do Centro Esportivo Gramadense. Depois de alguns anos, o time voltou ao berço de seu principal fundador, Lírio Masotti, na Linha Bonita. Foi ele, junto com Roberto Weber, o Porção, e Marcos Barbacovi, o Zaca, que fundaram a equipe em 15 de setembro de 1995.

O primeiro jogo da equipe ocorreu em 2 de março de 1995, quando enfrentou o Serrano, de Canela, e venceu por 5 a 3, com gols de Neno, Batata, Jorginho, Zequinha e Mano.

O time que formou a primeira escalação do Juventus B tinha: Lalo, Alexandre, Pelé, Aírton, Ancheta, Derli, Tomgini, Mano, Chico, Batata e Beto. Depois entraram: Jorginho, Neguinho, Paulão, Zequinha, Neno, Flávio e Lírio. O treinador foi Paulo Tomás.